Nuestro origen
FINIBUS nace de nuestras raíces, de nuestra tierra y de la historia que da identidad a Almendral.
Su nombre está inspirado en la Virgen de Finibus Terrae, patrona del municipio y símbolo de tradición, unión y sentimiento entre generaciones.
Por eso, nuestra marca adopta este nombre como homenaje a la cultura del olivar y a las familias que han dedicado su vida al campo.
Orgullosamente Extremeños
Con sede en Almendral, llevamos más de 50 años siendo un referente en cuanto a calidad
Sociedad Cooperativa San Mauro, ubicada en la localidad de Almendral (Badajoz) cuenta con una amplia trayectoria y experiencia en el sector del olivar y en la elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Desde el año 1948, la cooperativa desarrolla su actividad manteniendo la tradición y el compromiso con la calidad, utilizando en sus inicios el sistema tradicional de molturación mediante molino de rulos. Gracias a décadas de experiencia, ha adquirido un profundo conocimiento tanto de los procesos de elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra, como de los canales de comercialización y venta del producto.
En la actualidad, la cooperativa está formada por 300 socios, procedentes principalmente de la localidad y municipios cercanos, manteniendo vivo el espíritu de unión, esfuerzo y tradición que ha caracterizado a la entidad desde sus inicios.
La cooperativa continúa creciendo y abriendo sus puertas a nuevas generaciones de agricultores y colaboradores, combinando la experiencia heredada de generaciones con los métodos actuales de elaboración, para garantizar un aceite de máxima calidad, apostando siempre por la innovación, la sostenibilidad y la mejora constante.
Todo ello, sin perder la esencia artesanal y el compromiso con la calidad que distinguen a su Aceite de Oliva virgen Extra.
Un producto que destaca por sí solo
Apostamos por la calidad
Nos diferenciamos del resto, por nuestro fruto natural de aceitunas de la variedad morisca típica de la provincia de Badajoz, de la baja Extremadura, que le hace ser un producto estrella y de una gran calidad, dándole así un rendimiento extraordinario.
En nuestro proceso productivo apostamos por un método tradicional sin utilizar medios químicos ni tecnológicos para la recogida de la aceituna del vuelo y posteriormente llevado a la almazara. Donde trabajamos con dos líneas de producción; Ecológica y Convencional.
